No ez volt a másik Nők Lapjás recept, de ha minden igaz, itt még nem volt. Egyébként várom azt a pillanatot, amikor valaki rám szól, hogy figyelj már hülyegyerek, ezt a receptet már két évvel ezelőtt egy az egyben közzétetted.. Nehéz már követni, mi volt, mi nem  volt, de talán ez még pont nem.

Hozzávalók (7-8 db lepényhez):
Tészta:
25 dkg túró
35 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 csapott kiskanál só
1 db tojás
6 evőkanál tej
fél dl olaj

Feltét:
2 kisebb fej vöröshagyma
3-4 evőkanál olaj
2-3 dl tejföl
kb. 5 dkg kolbász
1 nagy paradicsom
10-15 dkg reszelt sajt (pl. Gouda) 

1. A hagymát felkarikázzuk és az olajon közepes lángon megfonnyasztjuk.
2. Felkarikázzuk a kolbászt és a paradicsomot. A tészta hozzávalóit egy tálba mérjük és kézzel összegyúrjuk.
3. Előkészítünk egy tepsit és kibéleljük sütőpapírral. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
4. A tésztából 7-8 db gombócot formázunk, majd a gombócokat tenyérrel kilapítjuk, úgy, hogy kb. 10-12 cm átmérőjű korongokat/köröket kapjunk. A kész lepényeket a tepsire helyezzük.
5. Minden lepényen elkenünk 1 evőkanálnyi tejfölt, megszórjuk a fonnyasztott hagymával, és néhány lepényre kolbászkarikákat, a többire paradicsomszeleteket helyezünk, a tetejükre pedig sajtot reszelünk.
6. Sütőbe toljuk és 25-30 percig sütjük.

TIPP: A túrós alap helyett félkész, gyorsfagyasztott leveles tésztával is készülhet, melyet csak ki kell olvasztani, kinyújtani és már mehet is a tepsire, rá pedig a feltétek.