Hétvégi lista:
Kamuszaka
Házi pita
Körözött

Epres-banános pohárkrém
Eperfagyi
Citromos-kardamomos lekvár
Grillhúsok és parázson sült krumpli
Joghurtos-mentás padlizsán
Juharszirupos sárgarépa dióval
Görög-salátaszerűség
Citromos-gyömbéres brownie
Meggyes-mákos süti
Szülinapi meglepi vacsi és torták
Bacardi-cola, Fény, vodka-szóda, almafröccs.

A meggyes-mákos süti HR nagy tiszteletben álló, egyik leghálásabb puffin-süti fogyasztó olvasó receptje alapján.



Hozzávalók:
2 tojás
210 g cukor
fél mk só
fél csomag vaníliás cukor
fél citrom reszelt héja
100 ml olaj
175 g natur joghurt
130 g liszt
60 g mák
fél csomag sütőpor
2-4 marék magozott meggy

1. Előkészítünk egy 20x30-as tepsit, sütőpapírral béleljük ki és előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
2. A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját felverjük a cukorral, hozzáadjuk a sót, vaníliás cukrot, citromhéjat, majd az olajat és a joghurtot is és jól elkeverjük.
3. Kimérjük a lisztet, a sütőport és a mákot is és a tojásos masszához keverjük, majd a legvégén óvatosan, hogy ne törjön nagyon, hozzáadjuk a tojásfehérje habját is.
4. A tepsibe öntjük a masszát, jó sok meggyet szórunk bele és kb 30 percig sütjük, de ha nem elég, akkor tovább. (tűpróba)