2010. március 5., péntek

Zöldborsókrémleves

Újabb krémleves, no faxni. Egyszerű és cserébe nagyon finom.


Hozzávalók:
2 fej kisebb vöröshagyma
3 ek olaj
2 db közepes krumpli
450  gr zöldborsó (esetünkben fagyasztott)
só, bors

1. A hagymákat apróra vágjuk és az olajon üvegesre pirítjuk.
2. A krumplit megpucolva kockákra vágjuk és a hagymás olajon megforgatjuk.
3. A zöldborsót a lábasba öntjük, felöntjük 8-9 dl vízzel és felforraljuk. Sózzuk, borsozzuk és kis lángon puhára főzzük, majd levesszük a tűzről, turmixgéppel pürésítjük.

Pirított baconnel tálaljuk.

4 comments:

Reni 2010. március 5. 8:51  

annyira nagyon szeretem, de olyan kegyetlenül begörcsölök a borsótól, hogy az majdnem elviselhetetlen. azt hittem, hogy így passzírozott változatban nem lesz tőle bajom, de két hétig utána ki volt készülve a gyomrom :(

Doctor Pepper 2010. március 6. 10:19  

uh, szegény. hát az szörnyű lehet. :(

ORsi 2010. március 7. 12:45  

én is nagyon szeretem és bármikor képes vagyok megenni!

Doctor Pepper 2010. március 8. 22:32  

Orsi :) meg tudlak érteni!:)

Related Posts with Thumbnails

Csak a puffin

Zenék

Adatvédelem

Recepjeim, fotóim, egyéb írásaim kizárólag az írásos beleegyezésem után közölhetőek más oldalakon vagy nyomtatásban. Ez alól kivételt képeznek azok a gyűjtőoldalak, ahol nem közlik az egész írást, hanem csak annak első pár sorát és a folytatásért a blogomra kattint az olvasó.

  © Blogger template On The Road by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP