2007. augusztus 15., szerda

Túrós-sajtos buci

Hozzávalók:
40 dkg liszt
1 tasak sütőpor
1 db tojás
35 dkg túró
1 dl tej
2 dkg parmezán sajt
10 dkg trappista sajt
5 dkg füstölt sajt

bors
(egész köménymag)
(szezámmag)
(lenmag)

1. A lisztet, a sütőport, a tojást és a túrót összekeverjük a tejjel.
2. Sózzuk, borsozzuk és belereszeljük a trappista-, füstölt- és parmezán sajtot. Összedolgozzuk, hogy egy rugalmas tésztát kapjunk.
3. A tésztából cipókat formázunk, tepsire helyezzük és a tetejüket megkenjük tejjel. Megszórjuk szezám- és lenmaggal. (én ezt elfelejtettem)
4. Előmelegített, 200°C fokos sütőben 30-35 perc alatt megsütjük.

Forrás: TvPaprika (Bede Róbert)

0 comments:

Related Posts with Thumbnails

Csak a puffin

Zenék

Adatvédelem

Recepjeim, fotóim, egyéb írásaim kizárólag az írásos beleegyezésem után közölhetőek más oldalakon vagy nyomtatásban. Ez alól kivételt képeznek azok a gyűjtőoldalak, ahol nem közlik az egész írást, hanem csak annak első pár sorát és a folytatásért a blogomra kattint az olvasó.

  © Blogger template On The Road by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP